金糸草

自社工場にて栽培しております。
馴染みのない方も多いかと思いますが、
スープなどにいれるとコクのあるおいしいダシがでます。
奥行きのある独特のうまみでコアなファンがいるきのこです。
ぜひ一度お試しください。

このきのこ特有の天然色素が溶け出すため、お料理はオレンジ色になる場合があります。